Закваска для йогурта Каприна ЙОГО, 15г
Закваска для йогурта Каприна ЙОГО 15г Россия
Бренд - Каприна
Страна производства - Россия
Состав продукта - Streptococucus thermophillus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Молочная закваска для приготовления йогурта - это порошок, представляющий собой смесь полезных штаммов термофильных лактобактерий, стрептококка и болгарской палочки. Он позволяет получить в домашних условиях абсолютно натуральный полезный продукт.
В одном пакетике закваски содержится не менее 3 х 1011 КОЕ.
Процесс приготовления прост: нужно смешать 1 л молока с 1 пакетиком закваски, а затем оставить в чистой емкости при температуре 38-42°С на 6-8 часов.
Когда консистенция станет достаточно густой и вязкой, необходимо переместить емкость для хранения в холодильник. С помощью этой закваски можно сделать не только йогурт, но и мацони, мечниковскую простоквашу.
Рекомендуемая температура хранения - +2..+6С °C
Срок хранения - 6 дн.
Отзывы